iyikidoğdun.net özel insanlara
    Ã¶zel hediyeler...

İyikidogdun.net'te Sevdiklerinize hediye bulmak çok kolay!

"Hediye Filtresi" ile sevdiklerinizin özelliklerine en uygun hediyeleri bulabilirsiniz.

Üye olun, hatırlatma ekleyin sevdiklerinizin özel günlerinde, onlara özel hediyeler mailine gelsin!

*İyikidogdun.net ücretsizdir.

Sevgililer Günü Tatlınız

Yazar: iyikidogdun.net / 24 Ocak, 2012

Sevgililer günü tatlıya doymak istiyorsanız en romantik tarifler burada;

Sevgililer Günü Kurabiyesi

İçindekiler

1 kap tuzsuz sana yaÄŸ
2 büyük yumurta
4 2/3 kap un,
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 kap ayran
İsteğe Bağlı
1/2 kap beyaz ÅŸeker
2/3 kap kayısı ya da çilek reçeli,ısıtılmış

 

Sevgililer Günü Kurabiyesi

Yapılışı
Sana yağ ve şekeri mikserde kabarana kadar yaklaşık 4 dakika karıştırın. Daha sonra yumurtaları ekleyin iyice karıştırın. Unu ve sodayı ve tuzu başka bir kapta karıştıdıktan sonra iki karışımı ekleyin. Hamurunuzu en az bir saat en fazla bir akşam bekletiniz.350 dereceye ayarladığınız fırınınıza tabanına yağsız fırın kağıdı ve biraz un serpin. Kalp kalıbı ile şekillendirdiğiniz kurabiyeleri 30 dakika boyunca pişirin. Sandviç şekli vermek isterseniz kurabiyenin ortasından ikinci bir kalp şekli oluşturup fırına atmadan önce içini reçel ile doldurabilirsiniz.

Sevgililer Günü Kalp Cevizli Kirazlı Kurabiye

İçindekiler
2 kap un,bi miktarda süslemek için
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
3/4 kap kavrulmuÅŸ ceviz
2 yemek kaşığı şeker bi miktarda süslemek için
1/8 çay kaşığı tuz
1/8 çay kaşığı tarçın
1/2 kap katı yağ eritilmemiş,küçük parçalara ayrılmış
1/4 kap toz ÅŸeker
1 çay kaşığı vanilya
1 büyük yumurta
1/2 kap kiraz reçeli

 

Sevgililer Günü Kalp Cevizli Kirazlı Kurabiye

Yapılışı
Unu ve kabartma tozunu bi kaba boşaltın. Mutfak robotunda ceviz şeker tuz ve tarçını öğütün. Öğütülmüş şeker karışımını yağ ile kabarana kadar robotta karıştırın. İçine vanilya ve tuz ekleyin. Robotun karıştırma hızını düşürerek un karışımınız ekleyin. Hamur olana kadar karıştırın. Hamurunuz bir plastik içine alın iyice sarmalayıp buzdolapında iki saat bekletin. Buzdolabından çıkarrtığınız hamuru 25 dakika kadar bekletin ve uzun silindir şekline getirdiğiniz hamuru kare parçalar şeklinde kesin. Reçel ile süslemek için fırına atmadan önce kara parçaların üstünde kalp şekiller olusturun bunun için kalıplardan faydalanabilirsiniz. 375 dereceye kadar ısıttığınız fırında pişirin. Aynı zamanda reçeli belli bir yogunluğu ve kalınlığa ulaşabilmesi için kadar 7 dakika kadar ısıtın.Sonra soğuması için bekleyiniz. Erittiğiniz reçel ile kalp şeklindeki kısımları doldurun.

Sevgililer Günü için Marshmallowlu Sıcak Çikolata

İçindekiler

4 kap süt
2 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao tozu
4 yemek kaşığı çikolata parçacığı

 

Sevgililer Günü için Marshmallowlu Sıcak Çikolata

Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte çikolata eriyene kadar ısıtın ve daha sonra içini kalp şeklinde marshmallowlar ile doldurduğunuz bardakta servis yapınız.

Sevgililer Günü Pastası

Pandispanyası için:
4 yumurta
1 su b. tozÅŸeker
1,5 su b. un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
yarım portakal suyu

Kreması için:
2,5 poşet çilekli damla çikolatalı krem şanti
2 su b. süt
1 kase frambuaz

Süslemek için:
½ poşet sade krem şanti
Kalp ÅŸeker

 

 

Sevgililer Günü Pastası

 

Yapılışı
Pandispanyası için bir karıştırma kabına 4 adet yumurtanın akını ekleyin.Yumurtanın sarısını diğer bir kaba alın. Yumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyin. Mikserle çırpın. Diğer kapta olan yumurta sarısının üzerine kalan toz şekeri ekleyip çırpın ve diğer karıştırma kabına ekleyin. Üzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu ekleyin.

Üzerine portakal suyunu ekleyip kaşık yardımı ile karıştırın. Kalpli kek kabını yağlayın üzerine karışımı ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Kreması için ise karıştırma kabına toz çilekli damla çikolatalı krem şantileri bir kaba alın zerine süt ekleyip çırpın. Pişen kalpli pandispanyayı ortadan 2 ye kesin. Pandispanyalarımızın her katını sütle veya ben frambuazların suyunu süzerek bu meyve suyunu ıslatmak için kullandım sizde o şekilde yapabilirsiniz. Üzerine krem şantiyi sürün meyveleri koyundiğer pandispanya kekimizi üzerine koyup kapatın.Tekar krem şantiden sürün. Sade krem şantimizi krema sıkma torbasına koyup istediğiniz bir uç takıp pastanın kenarlarına sıkın. Üzerlerine renkli şekerlemeler ile süsleyip servis edin.

 Kaynaklar:
[1],http://www.marthastewart.com/354106/valentine-cookies?czone=holiday/valentine-center/valentine-cnt-recipes&center=276967&gallery=275179&slide=255606
[2],http://www.marthastewart.com/portal/site/mslo/menuitem.fc77a0dbc44dd1611e3bf410b5900aa0/vgnextoid=eabca5b119fe7110
VgnVM1000003d370a0aRCRD&vgnextfmt=default&slide=261946&center=276967&czone=holiday%2Fvalentine-center%2Fvalentinecntrecipes&gallery=275179
[3],http://www.marthastewart.com/portal/site/mslo/menuitem.fc77a0dbc44dd1611e3bf410b5900aa0/vgnextoid=
614bbc47c28a7110VgnVCM1000003d370a0aRCRD&vgnextfmt=default
[4],http://www.pastacikiz.com/sevgililer-gunu-pastasi/

Etiketler: , , , ,

Yorum Yapın

*

iyikidoğdun.net doğum günü hatırlamak, kutlamak ve paylaşmak içindir. Hiç bir yerde duyamacağınız doğum günü şarkıları, hiç bir yerde göremeyeceğiniz doğum günü yazıları ve neredeyse her yerden erişebileceğiniz doğum günleri ile iyikidoğdun.net doğum günü kültürüne dair pek çok bilgi sunmaktadır. Doğum günü arama formuna adınızı ekleyerek doğum gününüz ile ilgili ayrıntılı bilgilere ulaşabilir, merak ettiğiniz tarihleri arayarak değişik kültürlerin doğum günü ile ilgili keyifli bilgiler edinebilirsiniz.