iyikidoğdun.net özel insanlara
    Ã¶zel hediyeler...

Malzemeler :
* pasta keki
* 1 paket krem ÅŸanti
* 500 gr. çilek
* yarım lt süt
* damla çikolata
* marshmallow ÅŸeker 500 gr
* 800 gr pudra ÅŸekeri
* 1 kaşık katı yağ

Yapılışı:

Öncelikle pasta kalıbımızı düz geniş bir servis tabağına koyuyoruz. Pasta kalıbımızı 3-4 kaşık süt ile ıslatıyoruz. Süt ile hazırladığımız krem şantiyi çikolata parçaları ile kalıba sürüp, üzerine çilekleri diziyoruz. Aynı şekilde diğer kalıba’da aynısını uyguluyoruz.

Şeker hamurunu yapmak için hazır marshmallow şeker kullanın. Pembe ve beyaz olmak üzere 2 renk kullanıldı fakat siz istediğiniz renkte kullanabilirsiniz. Tencereye yarım tatlı kaşığı katı yağ koyup 250 gr pembe şekeri eritiyoruz. Sonrasında içine azar azar 200 gr pudra şekeri koyup karıştırıyoruz. 3-4 kaşık su ve 1 kaşık tuz ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. İstediğimiz kıvama gelince biraz soğumasını bekleyip ardından 200 gr kadar pudra şekeri ile düz bir zeminde hamur haline getiriyoruz. Her kullandıgınız farklı renk için bu işlemi yapmak gerekiyor veya gıda boyası ile renk katabilirsiniz. Hamuru 4-5 saat beklettikten sonra oklava ile açıyoruz. Bu kısmı biraz zor oluyor ama hamuru açarken katı yağ kullanırsanız işinizi kolaylaşır. Sonrasında soğuyan pastamıza istediğiniz gibi bu hamurlarla şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun

Şeker Hamurlu Çilekli Pasta

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Köpeğinize Özel Pasta

Diyabetik Pasta Tarifleri

Nostaji Pamuk Åžeker Makinesi

En Büyük Dondurma Pasta

Etiketler: doğum günü pastası, Şeker Hamurlu Çilekli Pasta