iyikidoğdun.net özel insanlara
    Ã¶zel hediyeler...

Tatlı tüketiminde şeker hastalarının çok dikkatli olması gerekir. Özellikle de pastalar şeker hastalarını  en çok  zorlayan tatlılardan biridir. İşte bu durumu göz önünde bulundurarak, diyabet hastalarınında yiyebileceği pasta tariflerini sizin için bulduk. Bu pastaların en önemli özelliği kalorisinin az olması ve şeker yerine tatlandırıcı kullanılıyor olması. Yapılışı gayet kolay olan bu pastalar diyabetik arkadaşlarınız için güzel bir süpriz olabilir.

Diyabetik Doğum Günü Pastası

Diyabetik  Doğum Günü Pastası

Malzemeler :
Tam BuÄŸday Unu  – 2,5  su bardağı
Kabartma Tozu – 2  çay kaşığı
Yemek Sodası – 1/2 çay kaşığı
TereyaÄŸ – 1 paket
Kolza Yağı – 3 yemek kaşığı
Püre Havuç  – 1 su bardağı
Esmer Åžeker – 1/3  su bardağı
Kuru Ãœzüm – 1/4  su bardağı
Yumurta  Beyazı – 2  adet
Toz Tarçın – 1    çay kaşığı
Toz Hindistan Cevizi – 1/2  çay kaşığı
Ananas Suyu   (DoÄŸal)  – 1/2  su bardağı
Tuz – 1/4  çay kaşığı
YaÄŸsız YoÄŸurt – 1/2  su bardağı
Åžekersiz Elma Sosu – 1/2  su bardağı
Vanilya Tozu – 2 çay kaşığı

Yapılışı:
Bir kabın içine yumurta beyazı, yoÄŸurt,  kolza yağı, elma suyu, esmer ÅŸeker ve  vanilya ekleyip karıştırın. Daha sonra  karışımınıza  buÄŸday unu, kabartma tozu, soda, tuz, tarçın, hindistan cevizi ve kuru üzüm ekleyip karıştırın. Kıvama gelmiÅŸ hamurunuzu  tereyaÄŸ ile yaÄŸladığınız derin pasta kabınıza dökün. Önceden 200  derecede ısıtmış olduÄŸunuz fırında 45 dakika piÅŸirin. Artık pastanız servise hazır…

Diyabetik Kek

Diyabetik Kek

Kek Malzemeleri:
Un – 2 su bardağı
Karbonat – 3 çay kaşığı
Kabartma Tozu – 2 çay kaşığı
Tuz – 1 çay kaşığı
Toz Kakao – 8 yemek kaşığı
Tuz – 1/2 çay kaşığı
Soda – 1 çay kaşığı
Süt – 1 su bardağı
Zeytin yağı – 1 su bardağı
Sirke – 1 yemek kaşığı
Su – 1 su bardağı
Yumurta – 1 adet

Yapılışı:
İlk olarak unu 3 çay kaşığı karbonat, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuzla birlikte eleyiniz. Bu şekilde hamurunuz daha çok kabarır. Elediğiniz una kakao, tuz, soda ekleyin. Farklı bir kabada yağ, sirke, süt, su ve yumurta ekleyip karıştırın. İki harcınızı birlikte karıştırarak  pasta kabınıza dökün. Önceden 200 dereceye kadar ısıtmış olduğunuz fırınınızda 30 dakika pişirin.

Sos Malzemeleri:
Tatlandırıcı – 1.5 su bardağı
Yumurta Beyazı – 2 adet
Su – 1/3 su bardağı
Tuz – 1/8 çay kaşığı
Mısır  Åžurupu – 2 çay Kaşığı
Vanilya – 1 çay kaşığı

Yapılışı:
Vanilya hariç bütün malzemeleri  10 dakika  boyunca kısık ateşte karıştırın.Kısık ateşten aldığınız karışımınıza  vanilya  ekleyin.Son olarak  hazırladığınız sosunuzu  soğuyan  kekenizin üstüne dökün. Artık kekiniz servise hazır.

Kaynaklar:

http://www.diabetic-cakerecipes.com/diabetic-cake-recipes/diabetic-cake-recipes

http://www.diabetic-cakerecipes.com/diabetic-birthday-cake-recipes

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Köpeğinize Özel Pasta

En Büyük Dondurma Pasta

Göz Kamaştıran Doğum Günü ve Pasta

Şeker Hamurlu Çilekli Pasta

Etiketler: diyabetik doğum günü pastası, doğum günü pastası, kalorisiz pasta, Pasta Tarifi